PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TOMAT (Lylopersicum Esculentum Mill) PADA BERBAGAI MEDIA SUBSTRAT DAN NUTRISI HIDROPONIK

LIA WIDHIANTI (E 281 16 004) Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
(Lycopersicum esculentum Mill) Pada Berbagai Media Substrat dan Nutrisi
Hidroponik. (Dibimbing oleh Hidayati Mas’ud. 2021).
Hidroponik substrat merupakan sistem hidroponik yang mempergunakan media
selain tanah seperti arang sekam, pasir, dan serbuk sabut kelapa yang steril.
Teknik hidroponik ini sampai sekarang masih digunakan untuk mengusahakan
sayuran dan buah yang bernilai jual tinggi. Arang sekam digunakan karena mudah
didapat, ringan dan mempunyai porositas yang baik. Cocopeat memiliki sifat
menyerap air dan mampu menyimpan air dalam waktu yang lama, Serbuk gergaji
adalah sisa hasil gergajian yang memiliki sifat menyimpan air yang baik, akar
pakis digunakan untuk media tanam karena merupakan media tanam untuk
anggrek tanpa tanah. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2019 sampai
Maret 2020, bertempat di Green House Fakultas Pertanian Universitas Tadulako.
Desain penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap ( RAL ) yang terdiri
dari dua faktor. Faktor pertama adalah media substrat yang terdiri dari empat taraf
yaitu : M1 = Arang Sekam M2 = Serbuk Kayu M3 = Cocopeat dan M4 = Akar
Pakis. Faktor kedua adalah aplikasi nutrisi ABmix yang terdiri dari tiga taraf yaitu
: N1 = 500 – 3000 ppm N2 = 700 – 3.200 ppm dan N3 = 900 – 3.500 ppm. Setiap
kombinasi perlakuan diulang 3 kali sehingga keseluruhan terdapat 36 unit
percobaan. Data pengamatan dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA). Apabila
berpengaruh nyata, maka dilanjutkan dengan Uji BNJ pada 5%. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa terdapat pengaruh interaksi antara perlakuan media substrat
dengan perlakuan konsentrasi ABmix pada parameter tinggi tanaman umur 28
HST, luas daun, jumlah buah pertanaman dan bobot buah pertanaman Perlakuan
media substrat cocopeat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman
tomat yaitu pada parameter tinggi tanaman dan jumlah daun (42 HST) serta
parameter jumlah buah dan bobot buah tomat. Perlakuan nutrisi hidroponik dengan
konsentrasi ABmix 700-3.500 ppm menghasilkan nilai tertinggi pada parameter tinggi
tanaman, luas daun dan bobot buah per tanaman.