PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP GLASS EEL (Anguilla Marmorata) YANG DIBERI TEPUNG DAUN KETAPANG (Terminalia Catappa) DOSIS BERBEDA DALAM MEDIA PEMELIHARAAN

Reka Alvionita (O 271 17 003) Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Glass Eel
(Anguilla marmorata) yang Diberi Tepung Daun Ketapang (Terminalia catappa)
Dosis Berbeda Dalam Media Pemeliharaan. (Fadly Y. Tantu dan Septina F.
Mangitung).
Ikan sidat (Anguilla spp.) adalah salah satu komoditas perikanan yang
memiliki nilai ekonomis tinggi. Ikan sidat sangat diminati di pasar internasional
seperti Hongkong, Jerman, Italia, Jepang, dan beberapa negara lainnya. Usaha
budidaya ikan sidat yang banyak dilakukan saat ini adalah pembesaran benih ikan
sidat dari fase glass eel hingga ukuran konsumsi. Salah satu hal yang penting
untuk di perhatikan dalam kegiatan budidaya ikan sidat adalah pakan dan kualitas
air karna sangat berpengaruh pada pertumbuhan ikan. Penelitian bertujuan untuk
mengetahui pengaruh pemberian tepung daun ketapang dalam media
pemeliharaan dengan dosis berbeda terhadap pertumbuhan dan kelangsungan
hidup glass eel (Anguilla marmorata).
Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2023-Januari 2024. Penelitian
bertempat di UPR Saluyu, Desa Potoya, Kecamatan Dolo, Kabupaten Sigi,
Sulawesi Tengah. Organisme uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan
sidat jenis Anguilla marmorata fase glass eel sebanyak 200 ekor dengan bobot
awal 0,09-0,15 g diperoleh dari hasil tangkapan di alam berlokasi di Sungai Palu,
Sulawesi Tengah. Racangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap
(RAL) variable yang diamati bobot mutlak, bobot spesifik, variabel kualitas air,
kelagsungan hidup.
Hasil uji analisis statistik penggunaan tepung daun Ketapang dengan dosis
berbeda, tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap pertumbuhan bobot mutlak,
laju pertumbuhan spesifik, dan tingkat kelangsungan hidup. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pertumbuhan ikan sidat (Anguilla marmorata) fase glass eel
tertinggi terdapat pada perlakuan D (4 g) yang menghasilkan bobot mutlak (0,260
g) dan laju pertumbuhan spesifik sebesar (2,68%/ hari), kelangsungan hidup
(100%).
Kata kunci: Glass eel, ketapang, pertumbuhan, kelangsungan hidup.