Pertumbuhan Miselium Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Berbahan Dasar Jerami Dan Dedak Padi

Pengamatan pertumbuhan miselium jamur tiram putih (P. ostreatus) dengan medium
dasar Jerami padi dan dedak padi dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi jurusan
Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Tujuan penelitian ini:
mengetahui Jerami padi dan dedak padi bisa menjadi media dasar pertumbuhan
miselium jamur tiram putih (P. ostreatus) dan menentukan dosis media dasar untuk
menunjukan pertumbuhan miselium jamur terbaik. Penelitian ini menggunakan
Rancanngan Acak Lengkap (RAL) yaitu terdiri dari tujuh perlakuan dan tiga kali
pengulangan. Media perlakuan terdiri dari media Jerami padi (JP) dan dedak padi
(DP), yaitu P1 (Media dasar Jerami padi 100%), P2 (JP 80% + DP 20%), P3 (JP 60%
+ DP 40%), P4 (JP 40% + DP 60%), P5 (JP 20% + DP 60%), P6 (DP 100%), P7
(serbuk gergaji 70%, dedak padi 20%, + tepung jagung 10%). Masa ingkubasi
miselium sampai memenuhi botol kultur menunjukan lebih banyak pada P7 selama
15 hari.
Kata kunci: Jamur tiram putih, Jerami padi, Dedak padi, Miselium