Strategi Pengembangan Usahatani Kopi Arabika (Coffea Arabica) Di Desa Pulu-Pulu Kecamatan Buntu Pepasan Kabupaten Toraja Utara

Strategi Pengembangan Usahatani Kopi Arabika (Coffea Arabica) Di Desa Pulu-Pulu Kecamatan Buntu Pepasan Kabupaten Toraja Utara

Grace Widarty1;Armin Muis2;Risman3
Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Tadulako

ABSTRAK

Tujuan Penelitian ini adalah Untuk mengetahui strategi yang harus dilakukan untuk mengembangkan usahatani kopi arabika di Desa Pulu-Pulu Kecamatan Buntu Pepasan Kabupaten Toraja Utara. Tipe penelitian ini adalah tipe penelitian deskriptif. Teknik pengumpulan data dengan cara observasi, wawancara, dan kuesioner dari sumber data penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Untuk analisis data menggunakan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi yang tepat dalam pengembangan usahatani kopi arabika di Desa Pulu-Pulu adalah strategi SO (Strenght-Opportunities) yaitu memanfaatkan ketersediaan bibit dan tenaga kerja dalam perluasan lahan dengan tujuan untuk meningkatkan produksi dan memenuhi permintaan kopi arabika yang relatif tinggi, menggunakan pengalaman bertani kopi arabika dengan adanya letak geografis yang mendukung untuk menanam kopi arabika agar menghasilkan kopi arabika yang berkualitas baik, serta memanfaatkan usia yang masih produktif dengan adanya dukungan dari pemerintah untuk memproduksi kopi arabika.

Kata Kunci: Kopi Arabika, Analisis SWOT, Strategi Pengembangan