TAMAN KULINER BUKIT CINTA DI KOTA PALU

Makan dan Minum adalah salah satu kebutuhan manusia untuk hidup, namun
seiring perkembangan zaman kegiatan makan dan minum diluar rumah menjadi
salah satu bagian dari gaya hidup dalam bekelompok pada masyarakat. Hal ini
menjadi fenomena di berbagai tempat di dunia, di Indonesia, termasuk di kota
Palu, Ditandai dengan berbagai bermunculan fasilitas-fasilitas yang menawarkan
unsur kuliner.
Penelitian ini menggunakan pendekatan metode perancangan Arsitektur,
dimana dalam prosesnya dilakukan dengan menghasilkan data deskriptif yang
berhubungan dengan fenomena yang terjadi dilapangan. Adapun tujuannya adalah
untuk mengidentifikasi perancangan makro, perancangan mikro, pemenuhan
fasilitas/sarana pendukung dan struktur yang digunakan pada perancangan Taman
Kuliner Dikota Palu.
Hasil dari penelitian ini adalah desain Taman Kuliner Bukit Cinta Dikota Palu,
yang bertujuan mewadahi, dan mengekspresikan hal yang berhubungan dengan
taman kuliner serta menjadi tempat wisata yang menarik dan nyaman.