BUAH JERUK IMPOR PASAR MODEREN (STUDI KASUS TRANSMART CARREFOUR) DI KOTA PALU

Miranda (E 321 15 225). Faktor-Faktor yang Memengaruhi Permintaan Buah Jeruk Impor
Pasar Moderen (Studi Kasus Transmart Carrefour) di Kota Palu. (di bimbing oleh Bapak
Christoporus, bersama IbuYulianti Kalaba, 2019).
Buah jeruk impor merupakan salah satu produk impor yang masuk di
Indonesia dalam wujud perdagangan dunia yang membuat keterkaitan ekonomi
internasional menjadi semakin erat. Dengan dibukanya pintu globalisasi dalam hal
tersebut dapat dijadikan sebagai tantangan dan peluang besar bagi seluruh Negara
termasuk Indonesia. Tantangan dan peluang tersebut juga berlaku bagi industri
hortikultura untuk memenuhi permintaan buah jeruk lokal ke pasar dunia,
sehingga kebutuhan konsumen dapat terpenuhi.
Penelitianinibertujuan untuk mengetahui seberapa besar dan bagaimana
pengaruh dari faktor-faktor yang memengaruhi permintaan buah jeruk impor pasar
moderen (Studi Kasus Transmart Carrefour) di Kota Palu. Penelitian dilaksanakan
pada bulan Februari 2019 hingga April 2019. Penentuan responden dilakukan
menggunakan sampling aksidental dengan jumlah sampel sebanyak 30 konsumen
buah Jeruk impor danpendapatan konsumen sesuai dengan standar UMR Kota
Palu yaitu Rp 2.123.040 hingga yang berpendapatan Rp. 15.000.000. Metode
analisis yang digunakan adalah Analisis Regresi Linier Berganda.
Berdasarkan hasil analisis yang digunakan, maka diperoleh kesimpulan bahwa
dari lima variabel yang digunakan yaitu harga buah jeruk impor, harga barang
subtitusi (jeruk lokal), pendapatan, jumlah tanggungan keluarga dan umur secara
simultan yang berpengaruh secara signifikan terhadap permintaan buah jeruk
impor hanya tiga variabel yaitu harga buah jeruk impor, pendapatan, dan umur.
Secara parsial variabel harga buah jeruk impor, pendapatan, dan umur
berpengaruh secara signifikan terhadap permintaan buah jeruk impor di Kota Palu