PEMANFAATAN KITOSAN DARI LIMBAH CANGKANG KERANG KIMA (Hippopus hippopus) SEBAGAI ADSORBEN LOGAM TIMBAL (Pb)

Julio Franssisko Bidaina (2019). Pemanfaatan Kitosan dari Limbah Cangkang Kerang kima
(Hippopus hippopus) sebagai Adsorben Logam Timbal (Pb). Hasil Penelitian, Program Studi
Pendidikan Kimia, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahua Alam, Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tadulako. Pembimbing (I) Daud Karel Walanda
dan Pembimbing (II) Afadil.
Pemanfaatan bahan alam seperti cangkang kerang yang digunakan sebagai adsorben
logam-logam berat menjadi salah satu objek penelitian yang menarik dalam bidang kimia.
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan derajat deasetilasi kitosan dari cangkang
kerang kima (Hippopus hippopus) dan efisiensi optimum penjerapan logam timbal (Pb)
oleh kitosan berdasarkan variasi massa kitosan dan konsentrasi larutan. Penelitian ini
dilakukan dengan sintesis senyawa kitin dari cangkang kerang kima dengan cara
deasetilasi menggunakan basa kuat NaOH sehingga diperoleh senyawa kitosan.
Derajat deasetilasi kitosan yang diperoleh sebesar 61,5%, penjerapan optimum
diperoleh pada konsentrasi 25 mg/L dan dalam massa kitosan 1 gram dengan persen
terjerap sebesar 99,81%.
Kata kunci: Kitosan, deasetilasi, cangkang, adsorben, timbal (Pb)