PEMANFAATAN EKSTRAK MINYAK ATSIRI DARI DAUN CENGKEH (Syzygium aromaticum) SEBAGAI LILIN AROMATERAPI

Minyak atsiri merupakan salah satu jenis minyak nabati yang
multimanfaat. Minyak atsiri dapat dihasilkan dari berbagai bagian tanaman,
seperti akar, batang, bunga, buah, ranting dan daun. Daun cengkeh mengandung
minyak atsiri yang berfungsi sebagai aromaterapi. Lilin aromaterapi adalah
aplikasi alternatif aromaterapi inhalasi, yaitu penghirupan uap aroma yang
dihasilkan dari beberapa tetes minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan untuk
memanfaatkan minyak atsiri dari daun cengkeh pada pembuatan lilin aromaterapi.
Minyak daun cengkeh (Syzygium aromaticum) yang digunakan berasal dari salah
satu daerah yaitu desa Mensung, kecamatan Mepanga, kabupaten Parigi Moutong.
Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan menyiapkan lilin
aromaterapi diikuti dengan melakukan tes organoleptik, yaitu letak titik sumbu,
kesukaan warna, kesukaan tekstur, kesukaan aroma sebelum terbakar, dan
preferensi aroma setelah pembakaran. Hasil dari uji organoleptik menunjukkan
bahwa tingkat preferensi panelis untuk lilin aromaterapi lebih tinggi pada
konsentrasi 15% dibandingkan dengan konsentrasi 10% dan 5%.