PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KANGKUNG DARAT (Ipomoea Reptans Poir.)

Kangkung darat (Ipomoea reptans Poir.) merupakan tanaman hortikultura yang digemari karena rasanya serta kandungan gizinya. Tanaman ini termasuk jenis tanaman semusim yang berumur pendek dan tidak membutuhkan lahan luas untuk dibudidayakan. Produktivitasnya masih rendah akibat keterbatasan unsur hara tanah, sehingga diperlukan pemupukan yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai konsentrasi pupuk organik cair berbahan daun gamal, air cucian beras, dan kulit pisang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kangkung darat (Ipomoea reptans Poir.). Penelitian dilaksanakan di Kelurahan Tondo, Kecamatan Mantikulore, Kota Palu, Sulawesi Tengah, pada bulan April hingga Juni 2025. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 6 perlakuan konsentrasi POC, yaitu P0 = 0% (kontrol), P1 = 2,5%, P2 = 5%, P3 = 7,5%, P4 = 10%, dan P5 = 12,5%. Setiap perlakuan diulang 4 kali. Untuk mengetahui pengaruh perlakuan dilakukan pengamatan terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, volume akar, dan berat segar, dianalisis dengan ANOVA dan uji BNJ 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian berbagai konsentrasi POC berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kangkung darat. Perlakuan P4 (10%) lebih baik terhadap perlakuan lainnya tetapi tidak berbeda nyata dengan P5 (12,5%).