STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA MELALUI DIVERSIFIKASI PRODUK DAN STORE ATMOSPHERE DALAM MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN COFFEE SHOP RENJANA

Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi pengembangan usaha melalui diversifikasi produk dan store atmosphere dalam meningkatkan volume penjualan coffee shop Renjana. Metode yang digunakan adalah kualitatif deskriptif melalui wawancara, observasi, dokumentasi, wordcloud, serta analisis nilai mean dari 60 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa diversifikasi produk dan store atmosphere memperoleh penilaian sangat baik, didukung oleh dominasi kata positif dalam wordcloud. Data penjualan meningkat dari kondisi stagnan pada kisaran 46%- 54%, menjadi 70%-97% setelah strategi diterapkan. Temuan ini menegaskan bahwa kedua strategi tersebut efektif dalam menciptakan pengalaman konsumsi yang positif dan meningkatkan volume penjualan Renjana.