IMPLEMENTASI PROGRAM PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN PADA TANAMAN PANGAN HORTIKUTURA DAN PERKEBUNAN KABUPATEN PARIGI MOUTONG

ABSTRAK
Dody Nuralim, B10223014, Pembimbing Nuraisyah dan Ani Susanti dengan Judul Implementasi Program Peningkatan Ketahanan Pangan Pada Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Parigi Moutong.
Secara umum penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi program peningkatan ketahanan pangan yang dijalankan oleh Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif yaitu suatu metode yang bertujuan untuk menggambarkan secara sistematis, faktual, dan akurat mengenai fakta-fakta, sifat, serta hubungan antar fenomena yang diteliti berdasarkan data kualitatif terkait kebijakan Program peningkatan ketahanan pangan. Teori yang digunakan yaitu Implementasi Kebijakan George C. Edward III dalam Widodo (2010:96) yang mencakup empat aspek yaitu Komunikasi, Sumberdaya, disposisi dan struktur organisasi.
Hasil penenlitian ini menunjukkan bahwa implementasi program telah berjalan dengan cukup baik ditinjau dari aspek pelibatan stakeholder lokal dan optimalisasi potensi sumber daya lahan tetapi masih memiliki aspek yang tidak berjalan dengan baik. Masih terdapat kendala seperti keterbatasan anggaran, distribusi bantuan yang tidak merata, serta rendahnya literasi pertanian digital di kalangan petani. Kesimpulannya, keberhasilan program peningkatan ketahanan pangan sangat bergantung pada kolaborasi antar instansi, keberlanjutan program, serta peningkatan kapasitas SDM lokal. Rekomendasi penelitian mencakup perlunya inovasi kebijakan berbasis data dan pemberdayaan petani secara berkelanjutan.

Kata Kunci : Ketahanan pangan, implementasi kebijakan, pertanian berkelanjutan, Parigi Moutong, kelembagaan petani.