PENGEMBANGAN E-MODUL AJAR MAKANAN SEHAT, BERGIZI DAN SEIMBANG BERBASIS KEARIFAN LOKAL UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN MURID DI SMP NEGERI 1 TOGEAN

ABSTRAK
Rizal, 2025. Pengembangan e-modul ajar makanan sehat, bergizi dan
seimbang berbasis kearifan lokal untuk meningkatkan pengetahuan murid di SMP
Negeri 1 Togean. Tesis, Program Studi Magister Pendidikan Jasmani, Pascasarjana,
Universitas Tadulako. Pembimbing Utama: Gunawan, dan Pembimbing Anggota:
Hendriana Sri Rejeki.
Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan e-modul ajar berbasis
kearifan lokal yang dapat meningkatkan pengetahuan peserta didik mengenai
makanan sehat dan bergizi seimbang. Penelitian menggunakan metode Research and
Development (R&D) dengan model ADDIE yang meliputi lima tahap, yaitu analysis,
design, development, implementation, dan evaluation. Subjek penelitian berjumlah
32 peserta didik kelas VII SMP Negeri 1 Togean. Hasil pengembangan menunjukkan
bahwa e-modul ajar disusun menggunakan aplikasi Canva dengan struktur yang
terdiri atas pendahuluan, isi, dan penutup/lampiran, serta dilengkapi fitur barcode
interaktif yang memudahkan akses melalui perangkat digital yang langsung bisa
mengakses e-materi, LKPD, Ujian Formatif dan Sumatif. Hasil validasi kelayakan
menunjukkan nilai rata-rata dari ahli media sebesar 3,75 (sangat layak), ahli isi 3,78
(sangat layak), dan ahli gizi 3,07 (layak). Uji coba lapangan juga menunjukkan hasil
yang sangat baik, yaitu nilai rata-rata 4,00 (sangat layak) pada skala kecil dan 3,99
(sangat layak) pada skala besar. Kemudian dari hasil tes belajar, terjadi peningkatan
signifikan dari nilai rata-rata awal 49,53 dengan ketuntasan 25%, menjadi nilai akhir
95,00 dengan ketuntasan 100% setelah penggunaan e-modul. Dengan demikian, emodul ajar berbasis kearifan lokal Togean ini dinilai valid, praktis, dan efektif untuk
meningkatkan pengetahuan peserta didik dalam pembelajaran PJOK khususnya pada
materi makanan sehat dan bergizi seimbang.
Kata Kunci: E-modul ajar, kearifan lokal togean, pembelajaran PJOK, ADDIE