EFEKTIVITAS BIOFILTER DENGAN PENAMBAHAN ECO ENZYME DALAM MEREDUKSI POLUTANN ORGANIK PADA LIMBAH AIR TAHU DM93 KOTA PALU

ABSTRAK
PUTRI HUDANI NABILAH Y.DG.PASAU. Efektivitas Biofilter dengan
Penambahan Eco enzyme dalam Mereduksi Polutann Organik pada Air Limbah
Tahu DM93 Kota Palu (di bawah bimbingan Pitriani)
Peminatan Kesehatan Lingkungan
Program Studi Kesehatan Masyarakat
Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Tadulako
Palu
Pengolahan air limbah di Pabrik Tahu DM93 Kota Palu dialirkan melalui saluran
IPAL setelah dianggap sudah layak untuk dibuang langsung ke lingkungan. Hal
ini dapat berpotensi mencemari badan air apabila tidak memenuhi standar baku
mutu yang ditentukan.Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efektivitas biofilter
dengan penambahan eco enzyme dalam mereduksi polutann organik pada air
limbah tahu di pabrik DM93. Penelitian ini meliputi quasi experiment, dengan
pendekatan uji laboratorium. Hasil penelitian didapatkan bahwa hasil pengukuran
BOD pada titik inlet tertinggi yaitu pada pengambilanan sampel ke 27 sebesar
87,35 mg/L, sementara hasil terendah pada pengambilanan sampel hari ke 2
sebesar 60,325 mg/L. Sedangkan pada titik outlet tertinggi pada pengambilanan
sampel hari ke 12 sebesar 77,15 mg/L. Sementara hasil terendah pada
pengambilanan sampel sampel ke 32 sebesar 58,56mg/L. Hasil penelitian
didapatkan bahwa, efektivitas eco enzyme kurang efektif dalam mereduksi BOD
dan COD. Mana didapatkan nilai efektivitas parameter BOD sebesar 9?n
parameter COD sebesar 25%. Kondisi warna dan bau pada air limbah Tahu DM93
Kota Palu dilakukan pengolahan menjadi jernih dan tidak berbau. Untuk suhu
didapatkan cenderung tidak stabil dan bersifat naik turun dalam proses
pengukurannya. Adapun saran untuk lebih mengembangkan lagi penelitian ini
terkhusus pada proses seeding perlu dilakukan 2 minggu untuk mereduksi
parameter yang akan diuji.
Kata Kunci : Air Limbah, Eco enzyme, Biofilter, Inlet, Outlet