Analisis Pendapatan Industri Kopi Kakomi Sou Kopi Dombu Di Desa Dombu Kecamatan Marawola Barat Kabupaten Sigi

VINDI GUSNIATI (2026) Analisis Pendapatan Industri Kopi Kakomi Sou Kopi Dombu Di Desa Dombu Kecamatan Marawola Barat Kabupaten Sigi. Sarjana thesis, Universitas Tadulako.

Full text not available from this repository.

Abstract

Penelitian ini berfokus pada sektor pengolahan kopi Kakomi Sou Kopi Dombu di Desa Dombu, Kecamatan Marawola Barat. Penelitian ini berfokus menganalisis pendapatan bahan baku dari kebun sendiri dan pendapatan dari bahan baku yang dibeli. Penentuan responden dilakukan dengan teknik purposive sampling. Metode analisis data yang digunakandalam penelitian ini yaitu analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Industri Kopi Kakomi Sou Kopi Dombu memperoleh pendapatan dari bahan baku kebun sendiri sebesar Rp 2.406.084 (untuk kopi bubuk) dan Rp 2.220.480 (untuk kopi biji goreng), dengan masing-masing persentase penggunaan bahan baku sebesar 14,6 persen dan 11,24 persen. Adapun pendapatan per Kg dari bahan baku kebun sendiri sebesar Rp 240.608,4 dan pendapatan dari penggunaan bahan baku yang dibeli mencapai Rp 10.475.122 (untuk kopi bubuk dan Rp 3.891.848 (untuk kopi biji goreng)dengan prsentase penggunaan bahab baku sebesar 47,19 persen dan 26,97 persen. Adapun pendapatan per Kg sebesar Rp 249.407,7.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: Tadulako University - Divisions > Fakultas Pertanian > Agribisnis
S Agriculture > Agribisnis
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Library of Congress Subject Areas > S Agriculture > Agribisnis
Date Deposited: 01 Apr 2026 05:48
Last Modified: 01 Apr 2026 05:48
URI: https://repository.untad.ac.id/id/eprint/154138
Baca Full Text: Baca Sekarang

Actions (login required)

View Item
View Item