Pemberian Pakan Alami Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Elver Ikan Sidat (Anguilla Mammorata)

ABDUL DJAFAR SABRI (O2712165) Pemberian Pakan Alami Berbeda
Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Elver Ikan Sidat
(Anguilla marmorata) Prof. Dr. Ir. Novalina Serdiati, M.Si dan Dr. Ir. Jusri
Nilawati, M.Sc (2026).
Ikan sidat (Anguilla marmorata) adalah jenis ikan konsumsi dengan nilai
ekonomi dan kandungan gizi yang tinggi membuat ikan sidat sangat diminati.
Budidaya ikan sidat memiliki potensi ekonomi yang meningkat di pasar domestik
maupun internasional. Namun, salah satu tantangan utama dalam budidaya ikan
sidat terutama pada tahap pembenihan adalah laju pertumbuhan yang lambat dan
tingkat kelangsungan hidup yang rendah. Oleh karena itu, untuk mengoptimalkan
pertumbuhan, diperlukan pakan dengan kandungan protein hewani yang tinggi,
mengingat ikan sidat termasuk dalam kelompok ikan karnivora yang membutuhkan
asupan nutrisi hewani dalam jumlah cukup. maka penting dilakukan penelitian
terkait pengaruh pemberian pakan alami berbeda terhadap pertumbuhan dan
kelangsungan hidup elver ikan sidat (A. marmorata) sehingga diharapkan mampu
menghasilkan pertumbuhan yang optimal. Penelitian ini bertempat dilaboratorium
Kualitas Air dan Biologi Akuatik, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas
Tadulako, Palu, Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian bertujuan untuk mengetahui
pakan alami yang sesuai untuk mendukung pertumbuhan dan kelangsungan hidup
elver ikan sidat (A. marmorata).
Metode penelitian yang dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap
(RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan A pemberian cacing tanah
(Lumbricus rubellus), perlakuan B pemberian cacing darah (Chironomus sp.),
perlakuan C pemberian cacing sutra (Tubifex sp.), dan perlakuan D pemberian
maggot (Hermetia illucens). Data yang didapatkan dari hasil rancangan acak
lengkap berupa bobot dan laju pertumbuhan spesifik ikan, dilakukan analisi ragam
(ANOVA) untuk melihat pengaruh perlakuan dengan menggunakan program
Microsoft Excel 2021 dan Minitab 16 jika terdapat pengaruh maka dilakukan uji
beda nyata terkecil (BNJ). Data kelangsungan hidup dan kualitas air disajikan
dalam bentuk tabel dan grafik serta dijelaskan dalam bentuk desktipsif.
Hasil penelitian menunjukkan pemberian pakan alami yang berbeda
berpengaruh nyata (P<0>05) nilai tertinggi 1,96% didapatkan pada
perlakuan Lumbricus rubellus dan tingkat kelangsungan hidup pada perlakuan
Tubifex sp. sebesar 80%.
Kata kunci : Anguilla marmorata, pakan alami, cacing sutra (Tubifex sp.)