Items where Author is "KARTINA S. HADATI"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelGroup by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
KARTINA S. HADATI (2020) PENGGUNAAN EKSTRAK ENZIM BROMELIN BONGGOL NANAS (Ananas Comosus L.) UNTUK MENGHASILKAN HIDROLISAT PROTEIN DARI AMPAS TAHU. Sarjana thesis, Universitas Tadulako.